Светодиодный светильник для мясных прилавков MC-1200-36W красно-белый

Если в торговом помещении имеются отделы с разными продуктами, то достаточно сложно организовать правильное освещение. Для хлеба больше подходят источники света с теплым спектром, для рыбы наоборот с холодным, для витрин с мясом не подходит ни первый ни второй вариант. Поэтому правильно применять светильники основного света нейтральной температуры и локально использовать акцентные источники света с заданными характеристиками.

Для торговых прилавков с мясной продукцией подойдут светодиодные свитильники со специальными светодиодами.

Рассмотрим освещение на примере мясной продукции с применением различных источников света. На рис. 1 и 2 продемонстрирован эффект от применения стандартных Металлогалогеновой лампы 3000К Ra80 и COB 3000R Ra80. Как мы видим, отличия крайне незначительны. И этому есть вполне разумное объяснение: данные источники света разработаны исходя из общепринятого стандарта для широкого потребления. Да, если выбирать из стандартного ассортимента источников света, для мясной продукции модель 3000К Ra80 наиболее подходящая.

А теперь обратите внимание на пример презентации мяса с применением специального светодиода (рис. 1).  

Каким же образом удалось достичь такого отличия от стандартных типов источников света? Ответ можно увидеть на диаграммах спектра.

При разработке специальных светодиодов (красная линия) особое внимание уделили улучшенному отображению красного, а так же синего (для свежести и особой контрастности белых прожилок), и одновременно уменьшили активность жёлтого спектра для более чистого белого цвета. Серая линия демонстрирует спектр обычного светодиода 3000K Ra80. 

Для наглядности ниже приведины эксперименты и сравнения, как выглядит мясо в свете светодиода для мяса, обычного светодиода и люминесцентной лампы, тоже распространённого источника света в сфере ритейла. 

На первом фото представлено мясо под светом люминесцентной лампы. Эффект не нуждается в объяснении.

На следующем фото представлено мясо под обычным светодиодом с цветовой температурой 3000К. Цвет мяса кажется более насыщенным, но ощущение свежести отсутствует. 

На последнем фото можно увидеть выраженность красного и синего спектра специального светодиода. Цвет мяса насыщенный, при этом отсутствуют теплые коричневые и зеленые оттенки.

Ниже представлено общее сравнение эффектов от разных источников света.

Таким образом, можно говорить о том, что с развитием LED-технологий появилась равноценная замена МГЛ-источникам по качеству света. Это гораздо более технологичное решение за счет отсутствия УФ и ИК излучения, большей эффективности и длительного срока службы, отсутствия эксплуатационных затрат. 

Чтобы в полную силу применять современные технологии в своей деятельности, необходимо обращать внимание на передовые разработки.  Как показывает практика, лишь немногие готовы к нововведениям и инновациям, но только те, кто решился, становятся лидерами в своей области.